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03.06.2026, Stadt Ingolstadt
Ingolstadt
Amtliche/r Fachassistent/-in (m/w/d)
Aufgaben:
- Zur Unterstützung der amtlichen Fleischhygieneüberwachung am Schlachthof in Ingolstadt, Scheelestr. 22, suchen wir eine engagierte Persönlichkeit als amtl. Fachassistent /-in (m/w/d). Die Tätigkeit umfasst die Mitwirkung bei der Überwachung der Fleischhygiene sowie die Durchführung festgelegter Kontroll- und Untersuchungstätigkeiten nach den geltenden lebensmittelrechtlichen Vorgaben. Sie arbeiten verantwortungsbewusst, sorgfältig und tragen aktiv zum Verbraucherschutz sowie zur Lebensmittelsicherheit bei. Auch motivierte Quereinsteiger /-innen (m/w/d) sind ausdrücklich willkommen, vorausgesetzt es besteht die Bereitschaft, die notwendige Ausbildung zu absolvieren.
- Amtliche Schlachttier- und Fleischuntersuchung bei Schweinen
- Probennahmen und Laboruntersuchungen
- Unterstützung der amtl. Tierärztin bzw. des amtl. Tierarztes im Rahmen des Vollzugs des Fleischhygienerechts
Qualifikationen:
- Abgeschlossene Ausbildung zum/zur amtl. Fachassistent /-in (m/w/d)
- Alternativ Beruf in der Lebensmittelbranche oder im landwirtschaftlichen Bereich und die Bereitschaft, die Ausbildung zum/zur amtl. Fachassistent /-in (m/w/d) zeitnah zu absolvieren
- Teamfähigkeit
- Lernbereitschaft
- Sorgfalt
- Leistungswille
- Hohes Interesse an Tierschutz und Lebensmittelsicherheit
- Solide EDV-Kenntnisse
Wir bieten:
- Krisensicherer Arbeitsplatz
- Attraktive Bezahlung nach TV-Fleisch
- Zert. Gesundheitsmanagement
- Betriebsrente
Weitere Informationen:
Wir sehen Vielfalt als Bereicherung und setzen uns für Chancengleichheit ein.
Berufsfeld
Technische Berufe, Ingenieurwesen
Fertigung, Inbetriebn., Qualitätsw.
Öffentlicher Dienst, Verwaltung
Handwerk, gewerbl.-techn. Berufe
Pharma, Chemie, Med., Biotechn.
Qualitätswesen, Prüfung
Labor
Qualitätswesen, Zulassung
Bäcker-, Konditor-, Metzgerhandwerk
Bundesland
Standorte
