Koch/Köchin als Mitarbeitenden in der Soßenzubereitung (m/w/d)
28.03.2023
Ospelt Food Establishment
Apolda
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Koch/Köchin als Mitarbeitenden in der Soßenzubereitung (m/w/d)
Apolda
Aktualität: 28.03.2023
Anzeigeninhalt:
28.03.2023, Ospelt Food Establishment
Apolda
Koch/Köchin als Mitarbeitenden in der Soßenzubereitung (m/w/d)
Herstellung von Soßen gemäß Rezeptur und Produktionsplan unter Beachtung von Qualitäts- und Verbrauchsnormen
Erkennen von Unregelmäßigkeiten und Störungen vor und während der Soßenzubereitung sowie deren Beseitigung durch geeignete
Maßnahmen
Bedienung, Störungsbeseitigung, Wartung und Pflege der Maschinen im Einsatzbereich
Protokollierung der Prozesse im Einsatzbereich über SAP und dem internen Dokumentenmanagement
Montage und Demontage von Anlagenteilen, Rohrleitungen und Koppelstücken
Reinigung, Zwischenreinigung und Durchführung von Soßenwechselprozessen
Abgeschlossene Berufsausbildung (zum Beispiel als Köchin/Koch) oder Berufserfahrung in einem lebensmittelverarbeitenden Betrieb wünschenswert, jedoch nicht Voraussetzung
Bereitschaft zum Arbeiten im 4-Schichtsystem
Teamfähigkeit, selbstständiges Arbeiten, Qualitätsbewusstsein und eine gute Auffassungsgabe
Motivation und Zuverlässigkeit
Körperliche Belastbarkeit
Gute technische und prozessorientierte Auffassungsgabe
Berufsfeld
Technische Berufe, Ingenieurwesen
Fertigung, Inbetriebn., Qualitätsw.
Ernährung, Lebensmittel, Agrar
Fertigung, Produktion
Gastgewerbe, Tourismus
Dienstleistungen, Minijobs, Haushalt
Gastronomie, Hotellerie
Lebensmittelindustrie
Gastronomie, Service
Bundesland
Standorte