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JERMI Käsewerk GmbH

Laupheim

Informationen zur Anzeige:

Strategischer Einkauf Food (m/w/d) Käse & Milch

JERMI Käsewerk GmbH

Laupheim

Aktualität: 19.01.2026

Anzeigeninhalt:

19.01.2026, JERMI Käsewerk GmbH

Laupheim

Strategischer Einkauf Food (m/w/d) Käse & Milch

Über uns:

JERMI steht für über 135 Jahre Käse-Erfahrung, die Tradition mit Innovation verbindet. Wir sind ein erfahrener Hersteller kreativer Schmelzkäse-Spezialitäten und innovativer Konzepte für kundenspezifische Lösungen beim Schneiden und Verpacken von Käse. Unsere internationalen Handels- und Industriekunden schätzen diesen Mehrwert.

Aufgaben:

Dein Job bei uns - du liebst Lebensmittel, denkst in Märkten und möchtest echten Einfluss auf Produkte und Wertschöpfungsketten haben? Dann übernimm bei uns eine Schlüsselrolle im strategischen Einkauf.
Du verantwortest den strategischen Einkauf von Käse, Milch und weiteren Rohwaren für JERMI sowie die Weißenhorner Molkerei.
Du entwickelst Beschaffungsstrategien, planst Bedarfe und Reichweiten und stellst eine verlässliche Warenverfügbarkeit sicher.
Du führst Preis-, Vertrags- und Jahresgespräche mit nationalen und internationalen Lieferanten und arbeitest eng mit internen Schnittstellen wie Vertrieb, Logistik und Produktion zusammen.
Du beobachtest relevante Märkte, Preisentwicklungen und Trends und leitest daraus fundierte Entscheidungen für unsere Beschaffung ab.
Du bringst dich aktiv in bereichsübergreifende Projekte ein und treibst die Weiterentwicklung unserer Einkaufsprozesse voran.

Qualifikationen:

Ausbildung: Abgeschlossenes betriebswirtschaftliches Studium oder abgeschlossene kaufmännische Ausbildung mit relevanter Berufserfahrung in der Branche
Know-how: Mehrjährige Erfahrung im Lebensmitteleinkauf idealerweise Käse, Milch und Milchrohstoffe, Verhandlungssicherheit, Marktverständnis und ein gutes Gespür für Preisentwicklungen, sicherer Umgang mit ERP- Systemen und MS-Office, verhandlungssichere Deutsch- und Englischkenntnisse
Arbeitsweise : Teamorientiert, kommunikationsstark, verantwortungsbewusst sowie analytisch und strukturiert

Wir bieten:

Verantwortungsvolle Schlüsselrolle
Kontinuierliche Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten
Betriebsevents wie Aktionstag und Weihnachtsfeier
30 Urlaubstage und zusätzliche Sonderurlaubstage, bspw. bei Umzug oder Eheschließung
Genussvorteile unserem internen Werksverkauf
Betriebliche Altersvorsorge, Betriebsarzt
Job-Rad, Corporate Benefits, Kita-Zuschuss

Berufsfeld

Business Administration Logistik, Materialwirtschaft Ernährung, Lebensmittel, Agrar Einkauf, Beschaffung Rohwaren, Fertigprodukte

Bundesland

Baden-Württemberg

Standorte

Laupheim

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