Hochschulpraktikum mit Schwerpunkt Vermietungsmanagement Gastronomie und Einzelhandel

Organisation und Durchführung von verschiedenen Projekten im Bereich Airport Gastronomie und Einzelhandel (Vermietung, Konzeption, Entwicklung) Unterstützung bei der Planung von Gastronomie-Konzepten im neuen Terminal 3 Mitarbeit bei Projekten im Bereich Nachhaltigkeit (insbesondere für das Terminal 3) Unterstützung bei der Durchführung von Maßnahmen im Rahmen des Qualitätsmanagements, insbesondere durch Begehungen in den Terminals Unterstützung bei der Analyse der Gastronomie- und Einzelhandelsumsätze und -erlöse sowie weiterer Kennzahlen Recherchetätigkeiten zu Konzepten und Trends im Bereich Food & Beverage und Retail sowie Auswertung von Marktforschungsuntersuchungen Unterstützung bei administrativen Aufgaben im Tagesgeschäft, wie dem Erstellen und Vorbereiten von Mietverträgen Mieterkommunikation und organisatorische Aufgaben mit externen Kunden