Koch (m/w/d) Vollzeit ­­/­­ Teilzeit

Koch (m/w/d) Vollzeit / Teilzeit Unsere Praforst - Die Waldgaststätte ist das Flaggschiff des Gastronomieunternehmens der Familie Zuspann. Dieses urige Restaurant in der Nähe von Fulda, liegt in waldromatischem Ambiente an glitzernden Seen mit grüner (18-Loch-5 Sterne-Golfplatz) Aussicht in die Rhön. Das besondere Highlight ist Osthessens größte und schönste Seeterrasse (lt. Radio FFH), welche sich bis weit auf das Wasser hinauszieht. Frische regionale und auch internationale Speisen mit dem gewissen I-Tüpfelchens an Raffinesse, in Verbindung mit einem exzellent sortierten Weinkeller, zieht viele heimische und überregionale Gäste in unser Waldrestaurant. Zur Unterstützung unseres 10-köpfigen Küchenteams suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen/eine Koch (m/w/d) als Postenchef oder Entremetier Aufgaben: Gästezufriedenheit sicherstellen Saisonale, regionale und moderne Küche berücksichtigen Qualität der Speisen gewährleisten Mit Restaurant und Verwaltung zusammenarbeiten Arbeitsabläufe in der Küche einhalten Hygienevorschriften, HACCP, Allergeneverordnung und Arbeitsschutz beachten Qualifikationen: Körperliche und seelische Stabilität, Ausgeglichenheit und Geduld Positive Arbeitseinstellung und Kommunikationsfreude Initiative, Einsatzfreude und betriebswirtschaftliches Denken Selbstständigkeit, Kreativität und Entscheidungsfähigkeit Abgeschlossene Ausbildung zur Köchin/zum Koch mit mindestens 3 Jahren Erfahrung in allen Bereichen einer Restaurantküche Kenntnisse im Umgang mit Allergenen und Intoleranzen Wir bieten: Eine gute Bezahlung Sonn- und Feiertagszuschläge Trinkgeld Erstklassiges Betriebsklima (verbindendes &\; wertschätzendes Arbeitsumfeld) Kostenfreie Parkplätze Überdurchschnittliche Altersvorsorge (was maximum gesetzlich möglich ist) Arbeitszeit: 36/38/40 Stundenwoche Arbeitszeit: Möglichkeit zur Umstellung auf Teilzeit (z.B. ab einem gewissen Alter. in bestimmten Situationen) Barrierefreiheit Betriebsarzt in Verbindung mit BG Ergonomische Arbeitsplätze Familienunternehmen Firmenevents/ Mitarbeiterevents (Bsp. Sommerparty, Halloween Party, Weihnachtsfeier, Teambuilding Fitnessangebote möglich durch neue betriebliche Krankenversicherung Getränke, Mittagessen &\; Obst / Snacks garantierte jährliche Gehaltserhöhung (durch Erhöhung Mindestlohn bekommt auch der MA die Erhöhung auf seinen Stundenlohn) \= Bsp. Wenn der Mindestlohn von 12,00EUR auf 12,50EUR steigt, bekommen die Mitarbeiter auch eine Erhöhung Ihres Lohnes um 0,50EUR die Stunde. Home-Services (Pakete liefern lassen) Internet. auch zur privaten Nutzung Jubiläumsboni Zuschuss medizinische Versorgung (ab 3. Quartal 24 betriebliche Krankenversicherung) Mitarbeiterrabatte Mitspracherecht bei Team-Entscheidungen Prämie für interne Stellenvermittlung / Empfehlung Überstunden Auszahlung möglich Urlaubsanspruch / Zusätzlicher Urlaub, auch unbezahlt möglich Zuschuss Verpflegungskosten Weihnachtsgeld Weiterarbeit nach der Pensionierung Weiterbildungen Unterstützung bei der Wohnungssuche INTERESSIERT? Dann bewerben Sie sich doch gleich bei uns! Für erste Fragen steht Ihnen unsere Verwaltungschefin, Frau Kathrin Dubois, gerne unter der Telefonnummer 06652/911 38 22 zur Verfügung. Kontakt Frau Kathrin Dubois Tel.: 06652/911 38 22 Standort Hünfeld Zuspann Service + Tafelausstattung GmbH Dr.-Detlev-Rudelsdorff-Allee 2-4 36088 Hünfeld www.zuspann.de