Fachkraft Lebensmitteltechnik / Süßwarentechnolog:in als Anlagenführer:in (m/w/d)
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Ludwig Weinrich GmbH & Co. KG
Herford
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Fachkraft Lebensmitteltechnik / Süßwarentechnolog:in als Anlagenführer:in (m/w/d)
Ludwig Weinrich GmbH & Co. KG
Herford
Aktualität: 13.05.2026
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13.05.2026, Ludwig Weinrich GmbH & Co. KG
Herford
Fachkraft Lebensmitteltechnik / Süßwarentechnolog:in als Anlagenführer:in (m/w/d)
Über uns:
Als Familienunternehmen in vierter Generation widmen wir uns seit 1895 der wunderbaren Kunst der Schokolade. In unserer Weinrich's-Schokoladenwelt leben und erleben wir jeden Tag eine spannende Mischung aus Tradition und Trend. Unser Ziel ist es seit jeher, bewährte, erstklassige Rezepturen mit den Anforderungen der heutigen Zeit in Einklang zu bringen. Rund 350 Mitarbeitende arbeiten an feinen Schokoladenrezepturen, um Ihnen perfekte Genussmomente zu bescheren. Tauchen Sie mit uns ein in eine unglaubliche Vielfalt an süßen Highlights, die das Leben einfach schöner machen. Entdecken Sie den unvergleichlichen Genuss traditioneller Schokoladenkunst aus Deutschland, die unsere Kunden aus über 50 Ländern begeistert.
Die Verantwortung gegenüber Mensch und Natur ist ein wichtiger Maßstab unserer täglichen Arbeit. So versuchen wir, allen in der Wertschöpfungskette beteiligten Menschen mit Respekt zu begegnen und unsere Umwelt zu schützen.
Aufgaben:
- Steuerung und Überwachung der Produktionsanlagen
- Bevorratung der Anlagen mit Roh- und Hilfsstoffen
- Sicherstellung und Kontrolle der Einhaltung unserer Qualitäts- und Sicherheitsstandards
- Dokumentation aller qualitätsrelevanten Produktionsdaten
- Überwachung der Spezifikationsvorgaben bei Zugaben von Ingredienzien
- Einstell- und Instandhaltungsarbeiten an den Anlagen
- Mitarbeit bei der Umsetzung und Verbesserung von Lean Management Maßnahmen
- Arbeit in Wechselschicht (3-Schicht-System), bei Bedarf kann auch an Samstagen gearbeitet werden
Qualifikationen:
- Abgeschlossene Ausbildung als Süßwarentechnolog:in (m/w/d), Fachkraft für Lebensmitteltechnik (m/w/d), Bäcker:in/Konditor:in (m/w/d) oder eine andere vergleichbare Ausbildung in einem Lebensmittelbereich oder einem technischen Umfeld
- Gutes technisches Verständnis
- Fähigkeit zum selbständigen, eigenverantwortlichen und sorgfältigen Arbeiten
- Hohe Einsatzbereitschaft und Motivation
- Hohes Maß an Zuverlässigkeit
- Teamfähigkeit und gute kommunikative Eigenschaften
- Deutschkenntnisse in Wort und Schrift (B2)
Wir bieten:
- Ein wertschätzendes Arbeitsumfeld in einem familiär geführten Unternehmen
- Schokoladenflaterate während der Arbeitszeit
- 30 Urlaubstage + zwei zusätzliche Urlaubstage (24.12. // 31.12.)
- Teilnahme an Mitarbeitendenevents, Betriebsfeiern
Berufsfeld
Technische Berufe, Ingenieurwesen
Fertigung, Inbetriebn., Qualitätsw.
Fertigung, Produktion
Ernährung, Lebensmittel, Agrar
Bundesland
Standorte
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