Informationen zur Anzeige:
Köchin / Koch (m/w/d)
Rosenheim
Aktualität: 07.01.2025
Anzeigeninhalt:
07.01.2025, Sozialservice-Gesellschaft des BRK GmbH, SeniorenWohnen Rosenheim Küpferling
Rosenheim
Köchin / Koch (m/w/d)
Aufgaben:
Zubereitung von qualitativ hochwertigen und optisch ansprechenden Speisen
Anleitung von Reinigungs-, Desinfektions- und Aufräumarbeiten
Anleitung von Küchenmitarbeitenden
Sicherung der bestmöglichen Qualität des Speisenangebots und der Hygienevorschriften laut HACCP-Konzept im Küchenbereich
Sach- und fachgerechte Lagerung der Lebensmittel
Durchführung der Speisenausgabe
Qualifikationen:
Ausbildung als Koch/Köchin oder ähnliches (gerne Wiedereinsteiger*in)
Wünschenswerter Weise eine Weiterbildung in der Lebensmittelhygiene (HACCP)
Expertenwissen über z.B. Schonkost, Allergene
Sorgfältiges, selbständiges Arbeiten
Flexibilität und Zuverlässigkeit sowie Teamfähigkeit und hohe Dienstleistungsbereitschaft
Berufsfeld
Dienstleistungen, Minijobs, Haushalt
Gastgewerbe, Tourismus
Gastronomie, Hotellerie
Gastronomie, Service
Bundesland
Standorte
