Sous Chef ­­/­­ stellv. Küchenchef (all gender)

Sous Chef / stellv. Küchenchef (all gender) Maritim Hotel Darmstadt Darmstadt unbefristet Vollzeit Dein Start im Rampenlicht Hast Du Lust auf interessante Aufgaben, ein tolles Team und gute Bezahlung? Dann bewirb Dich jetzt, denn wir setzen Deine Stärken und fachlichen Qualifikationen ins Rampenlicht. Bei den Maritim Hotels erwarten Dich eine unternehmenseigene Weiterbildungsakademie, viele Aufstiegsmöglichkeiten und eine ausgewogene Work-Life-Balance. Zur inhabergeführten Maritim Hotelkette gehören aktuell 37 Hotels im In- und Ausland. Wir legen Wert auf Vielfalt und konstruktives Feedback, beispielsweise durch Mitarbeiterbefragungen. Wer bei uns arbeitet, entscheidet sich für herzliche Gastfreundschaft und höchste Qualität. Also worauf wartest Du? Tritt bei uns ins Rampenlicht! #joinmaritim Sous Chef / stellv. Küchenchef (all gender) Deine Benefits Weihnachtsgeld Vermögenswirksame Leistungen Zuschuss zum Deutschlandticket Maritim Academy Mitarbeiter- und Family &\; Friends Rate Betriebliche Altersvorsorge Corporate Benefits Karriereentwicklung Mitarbeiter &\; Azubi Events Parkplatz Deine Aufgaben Herstellen und Anrichten von warmen und kalten Speisen für Buffets, Menüs für Bankettveranstaltungen, à la carte oder Roomservice Planung und Organisation der Arbeit im Zuständigkeitsbereich Verantwortung für den ordnungsgemäßen Zustand des Zuständigkeitsbereiches, insbesondere im Hinblick auf die HACCP-Verordnung Unterstützung und Vertretung der Küchenleitung Effiziente Verarbeitung und Verwertung sowie Lagerung der anvertrauten Waren Kontrolle von angelieferten Waren auf Qualität und Quantität Anleitung und Unterweisung von Mitarbeitern, Auszubildenden und Praktikanten Dein Profil Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch Mehrjährige Erfahrung im Küchenbereich Erste Führungserfahrung von Vorteil Gute Fachkenntnisse Teamfähigkeit und Kreativität Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein Saubere und gepflegte Erscheinung Gute Deutsch- und Englischkenntnisse Dein Arbeitsplatz ist im Maritim Hotel Darmstadt Kontakt Für Fragen zur Position, Karriere und zum Unternehmen stehen wir Dir gerne zur Verfügung und freuen uns schon jetzt auf deine Bewerbung. Maritim Hotel Darmstadt Rheinstraße 105 64295 Darmstadt Ansprechpartner: Frau Daniela Buths Position: Personalleiterin Telefon: +49 6151 878 2157