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Hotel und Gastronomie Jobs finden

Knapp eine Million Beschäftigte in rund 250.000 Gastronomie-Betrieben kümmern sich in Deutschland um das leibliche Wohl der Gäste. Das Gastgewerbe geht heute über traditionelle Restaurants und Hotels hinaus: Die Systemgastronomie ist auf dem Vormarsch und bringt neue Anforderungen mit sich. Im Bereich Hotel und Gastronomie Jobs anzunehmen, bedeutet belastbar zu sein und auch in stressigen Situationen Ruhe zu bewahren. Saisonbetriebe sind eine Besonderheit der Branche und verlangen Anpassungsfähigkeit.

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Hotel und Gastronomie: Jobs im Gastgewerbe

Gourmetküchen, Szenerestaurants, Burgerbuden, Food Trucks, Fast-Food-Ketten, Kantinen, Bistros, Frühstückspensionen, Jugendherbergen, Hotels, Kreuzfahrtschiffe - die Einsatzorte für Jobs im Bereich Hotel und Gastronomie sind so unterschiedlich wie vielseitig. Dasselbe gilt für die anerkannten Ausbildungsberufe des Hotel- und Gaststättengewerbes: Fachkraft im Gastgewerbe, Restaurantfachmann/-frau, Hotelfachmann/-frau, Hotelkaufmann/-frau und Fachmann/Fachfrau für Systemgastronomie stehen den Interessenten zur Auswahl.
Das Gastgewerbe gliedert sich in die Hauptsparten Beherbergung und Gastronomie. Zusätzlich gibt es den Unterhaltungssektor mit seinen Nachtklubs und Diskotheken sowie den Kur- und Wellnessbereich als Nebensparten. Eine weitere Unterscheidung erfolgt in Ganzjahres- und Saisonbetriebe. Sie sind eine der Besonderheiten der Branche: Saisonale Stellenangebote im Bereich Hotel und Gastronomie beschränken sich entweder auf den Sommer, den Winter oder beides. In der Zwischensaison bleiben die Betriebe geschlossen.

Hotel und Gastronomie: Jobs für flexible und belastbare Bewerber

Gute Fachkräfte im Gastgewerbe schaffen für den Gast eine Wohlfühlatmosphäre, sei es durch gutes Essen, einen zuvorkommenden Service oder einen reibungslosen Ablauf im Hintergrund. Im Bereich Hotel und Gastronomie Jobs zu finden, gestaltet sich insbesondere in Urlaubs- und Ausflugsregionen einfach: Fachkräfte im Gastgewerbe arbeiten häufig dort, wo andere Ferien machen. Städte mit Sehenswürdigkeiten, alten Stadtkernen, an der Küste oder mit Messebetrieb sind stark von Touristen und Besuchern frequentiert - und damit eine gute Anlaufstelle für Jobsuchende im Bereich Hotel und Gastronomie. Gaststätten und kleinere Hotels gibt es jedoch in jeder Stadt. Neben Fachkräften haben Quereinsteiger gute Chancen: Studierte Betriebswirte sind ebenso gefragt wie Jobsuchende mit einer Ausbildung im Event- und Ver­an­stal­tungsmanagement oder im kaufmännischen Bereich. Erfolgreiche Bewerber sind sorgfältig, belastbar, genau, kommunizieren gerne und weisen gute Kenntnisse in Mathematik, Englisch und Deutsch auf.

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Informationen zur Anzeige:

Koordinator:in (m/w/d) für den Bereich Veranstaltungen & Gastronomie
Neu-Ulm
Aktualität: 03.11.2023

Anzeigeninhalt:

03.11.2023, Hochschule Neu-Ulm
Neu-Ulm
Koordinator:in (m/w/d) für den Bereich Veranstaltungen & Gastronomie
Sie übernehmen die Verantwortung für Konzeption, Organisation, Koordination und Weiterentwicklung des gastronomischen Betriebs des Hochschulzentrums, v.a. Gäste-, Tagungs- und Konferenzbewirtung Sie erledigen in diesem Rahmen sämtliche kaufmännische und administrative Aufgaben Sie beraten die Hochschulen Augsburg, Kempten und Neu-Ulm bei der Planung und Umsetzung von Tagungen, Seminaren und Workshops Sie kümmern sich um die schriftliche und mündliche veranstaltungsgastronomische Kundenberatung und -betreuung, auch für externe Veranstalter Sie organisieren und koordinieren Eigenveranstaltungen des Hochschulzentrums in Zusammenarbeit mit den Verantwortlichen, z.B. Ausstellungen Sie sind vor Ort Ansprechpartner:in für Professoren:innen, Lehrbeauftragte, Studierende und Tagungsgäste Sie holen Angebote ein, beauftragen und koordinieren externe Dienstleistungsunternehmen Sie koordinieren den Einsatz von Aushilfskräften im Veranstaltungs- und Servicebereich Sie leiten ein, koordinieren und prüfen die Beschaffungsprozesse in Ihrem Bereich Sie organisieren und koordinieren Bestandsaufnahmen und Inventuren sowie die Disposition und Abrechnung der Waren Sie übernehmen die redaktionelle Pflege der Servicesektion der HVS-Website Sie arbeiten vertretungsweise im Empfangsbereich des Hochschulzentrums mit, i.d.R. montags von 8-12 Uhr
Sie haben eine abgeschlossene Ausbildung als Veranstaltungskauffrau/-mann (m/w/d), Hotelkaufmann/-frau (m/w/d) oder eine vergleichbare Qualifikation in der Gastronomie, im Veranstaltungsmanagement, im Hochschulbereich und/oder im Hotelwesen Sie bringen idealerweise erste berufspraktische Erfahrungen im Veranstaltungs- oder Gastronomiebereich mit Sie sind flexibel, belastbar und teamfähig Sie arbeiten sorgfältig, gewissenhaft und zuverlässig Sie verfügen über eine ausgeprägte Kunden- und Serviceorientierung Sie verfügen über EDV-Kenntnisse (MS-Office) Sie können idealerweise gute Englischkenntnisse vorweisen Sie sind bereit, Zusatzfunktionen wie Ersthelfer:in zu übernehmen Sie haben einen Führerschein der Klasse B

Berufsfeld

Bundesland

Standorte

Die aktuellsten Angebote im Bereich hotel-gastronomie:

Küchenfachkraft (m/w/d) 02.12.2023 Nordwalde
Service-Mitarbeiter*in (w/m/d) 02.12.2023 Hildesheim
Rezeptionist (m/w/d) 02.12.2023 Villingen-Schwenningen
Servicemitarbeiter (m/w/d) 02.12.2023 München
Dishwasher (m/w/d) 02.12.2023 Bad Windsheim
HR Recruiter (m/w/d) 01.12.2023 Lützen
Küchenchef (w/m/d) 01.12.2023 Herne
Stellv. Betriebsleiter (w/m/d) 01.12.2023 Mönchengladbach
Küchenchef (w/m/d) 01.12.2023 Hannover
Stellv. Küchenchef (w/m/d) 01.12.2023 Hannover
Stellv. Küchenchef (w/m/d) 01.12.2023 Mönchengladbach
Koch (w/m/d) 01.12.2023 Herne
Spülkraft 01.12.2023 Frankfurt am Main
Mensakraft (m/w/d) 01.12.2023 Bonn
Küchenhilfe (m/w/d) 01.12.2023 Bad Reichenhall
Kantinenverkäuferin (m/w/d) 30.11.2023 Frankfurt am Main
Küchenhilfe (m/w/d) 30.11.2023 Neu-Ulm
Koch (m/w/d) 30.11.2023 Winnenden
Küchenleitung (m/w/d) 30.11.2023 Kempten
Koch/Köchin (m/w/d) 29.11.2023 Bad Kissingen
Servicekraft (m/w/d) 29.11.2023 Unterhaching
Koch (m/w/d) 29.11.2023 Bottrop